Temulawak

Temulawak adalah minuman tradisional dari nusantara. Minuman ini biasa menjadi dessert atau pencuci mulut dari hidangan-hidangan nusantara lainnya. Anda dapat memesan temulawak baik dengan kemasan botol maupun pesanan per gelas di Catering Anda dengan menghubungi Bu Badrus di nomor 085330079333 atau datang ke alamat kami di Jalan Mendut XV nomor 36 Banyuwangi JAwa Timur.

Sate Ayam Catering Anda

Sate ayam adalah salah satu menu favorit di Indonesia.Potongan daging ayam yang ditusukkan ke 'sunduk' atau pegangan yang terbuat dari lidi atau bambu ini diminati baik dari kalangan anak-anak sampai dengan orang dewasa. Biasanya sate ayam disajikan dengan bumbu kacang, dengan tingkat kepedasan sesuai selera.

Anda dapat memesan sate ayam untuk acara-acara Anda di Catering Anda, dengan menghubungi Bu Badrus di nomor handphone 085330079333.

Telur Puyuh Bumbu Cit

Bumbu Cit adalah salah satu jenis makanan yang digemari di daerah Banyuwangi. Biasanya bahan makanan yang disajikan dalam bentuk bumbu cit adalah telur ayam.    Catering Anda membuat sedikit inovasi dengan menggunakan telur puyuh. Warna masakan yang coklat kehitaman karena menggunakan petis menjadi ciri khas masakan ini. Anda dapat memesan telur puyuh bumbu cit di Catering Anda. Hubungi Bu Badrus (085287298131)

Burger

Makanan ini biasanya digemari oleh kalangan anak-anak. Burger merupakan paduan dari roti, sayuran, tomat, daging, saus dan keju yang ditumpuk sedemikian rupa sehingga semua komponen tersebut dapat dimakan dalam sekali gigit. Selain terdiri dari bahan-bahan yang cukup lengkap, burger sangat cocok untuk konsumsi dalam acara-acara anak baik dalam rangka kegiatan sekolah ataupun rekreasi kelompok belajar.

Catering Anda dapat menyediakan pesanan burger untuk acara-acara seperti disebut di atas, hubungi Bu Badrus (Hp 085330079333) Atau kunjungi kami di Jl. Mendut XV No 36 Taman Baru Banyuwangi Jawa Timur

Rawon

Rawon adalah masakan khas Indonesia, yang dapat ditemu di Jawa Timur, serta sebagian Jawa Tengah. Makanan ini semacam sup daging sapi dengan kuah berwarna kehitaman yang disntap dengan nasi, dengan rasa yang khas, karena salah satu bumbunya memakan kluwek (Pangium edule). Sebagai Seasoning pada rawon, yaitu taburan taoge kecil (kecambah), dan biasanya sebagai pelengkap, disertai pula Krupuk Udang, serta Telur Pindang sebagai makanan pendampingnya. Dalam perkembangannya muncul beberapa versi rawon di berbagai daerah seperti Rawon Pincuk (rawon yang dibungkus dengan daun pisang) di Malang, serta Rawon Setan (Rawon dengan bumbu sambal yang pedas) di Surabaya. Daging sapi yang disajikan dalam Rawon dipotong dalam bentuk kubus dan ukuran tertentu. Di kota Banyuwangi, tempat makan yang memiliki spesialisasi menu Rawon adalah Rumah Makan Rawon Bik Ati yang berlokasi di depan Kantor Pemda Banyuwangi. Rumah Makan ini konsisten menawarkan menu-menu rawon sejak bertahun-tahun yang lalu. Rawon dapat disajikan untuk acara-acara resmi seperti pisah sambut pegawai, Nikahan, ataupun Arisan pegawai, serta even-even lainnya. Catering Anda sebagai salah satu Catering di kota Banyuwangi telah sering menerima pesanan acara dengan permintaan Rawon sebagai makanan utamanya. Hubungi Alamat Kami untuk memesan Rawon di Acara Anda: Jl. Mendut XV No. 36A RT 4 RW I Kel. Taman Baru Kec. Banyuwangi Kab. Banyuwangi - Jawa Timur INDONESIA Telepon : 0333-410002 Hp : 085330079333 CP : Bu Badrus

Bakso

Siapa yang tidak kenal bakso? pasti banyak yang mengenalnya. Makanan ini bisa dibeli di restoran terkenal sampai dengan rombong yang biasa dibawa keliling perumahan. Bakso merupakan makanan berkuah, dengan olahan daging sapi yang dibentuk bola-bola. Di Kota Banyuwangi, bola daging sapi tersebut biasa dinamakan "pentol". Bakso memiliki beberapa macam jenis, seperti Bakso urat, bakso balungan (belungan) dan bakso telur. Catering Anda telah berpengalaman menerima berbagai pesanan bakso untuk acara formal dan informal. Anda dapat memesan bakso di Catering Anda dengan menghubungi :

ALAMAT KAMI :

Jl. Mendut XV No. 36A RT 4 RW I Kel. Taman Baru Kec. Banyuwangi Kab. Banyuwangi - Jawa Timur
INDONESIA

Telepon : 0333-410002
Hp : 085330079333
CP : Bu Badrus

Tongseng

Tongseng adalah masakan khas Surakarta Jawa Tengah. Ciri khasnya adalah daging kambing (bisa juga daging sapi, atau ayam) yang dipadukan dengan kuah khas santan lengkap dengan campuran tomat dan kubis. Jika Anda membeli di warung asli yang menjual tongseng, Anda akan mendapatkan cara memasak yang khas, yaitu dengan menggunakan arang. Kini masyarakat Banyuwangi juga dapat merasakan lezatnya masakan Tongseng, karena Catering Anda menerima pesanan tongseng untuk acara-acara formal. Hubungi kami di Jl. Mendut XV No. 36A RT 4 RW I Kel. Taman Baru Kec. Banyuwangi Kab. Banyuwangi - Jawa Timur INDONESIA Telepon : 0333-410002 Hp : 085330079333 CP : Bu Badrus (Bu Sri)

Rujak soto

Rujak Soto adalah masakan khas dari daerah Banyuwangi, Jawa Timur. Masakan ini merupakan paduan unik antara Rujak Cingur dengan Soto Babat.
Biasanya rujak disajikan terlebih dahulu, kemudian disiram dengan kuah soto berikut babatnya. Rasanya juga khas, ada unsur soto sekaligus rasa rujak dengan aroma terasinya. Rujak Soto kadang disajikan dengan Es Temulawak. (wikipedia).

Resep Bahan Rujak :

• kangkung 1 ikat, siangi, rebus
• kacang panjang 50 gram, potong, rebus
• taoge 100 gram, siangi
• cingur (mulut dan hidung sapi) 100 gram, rebus, goreng, potong
• tahu 2 buah, goreng, potong
• tempe 5 buah, goreng, potong
• mentimun 1 buah, kupas dan potong
• kacang tanah 100 gram, goreng
• lontong 1 buah, siap beli, potong
• pisang batu 2 buah
• kerupuk udang 50 gram, goreng
• kerupuk melinjo 50 gram , goreng
• gula merah sisir 1 sendok teh
• garam secukupnya
• air asam secukupnya
• petis udang 50 gram
• air secukupnya

Resep Bahan Soto :

• daging sapi 250 gram
• jaroan sapi (usus, paru, babat) 250 gram, rebus, buang airnya
• air secukupnya
• seledri 2 batang, iris tipis
• bawang perai 2 batang, iris tipis
• bawang goreng secukupnya
• minyak goreng 2 sendok makan
• lengkuas 2 cm, memarkan
• daun jeruk 5 lembar
• serai 2 tangkai, memarkan

Resep Bumbu Halus Rujak Soto :

• bawang merah 7 butir
• bawang putih 5 siung
• kunyit 2 cm
• jahe 2 cm
• kemiri 4 butir
• merica 10 butir

Cara Membuat Rujak Soto :

1. Bumbu rujak : Haluskan kacang tanah, pisang batu, gula merah, air asam, garam dan petis.  Tuang air secukupnya, aduk rata. Sisihkan.
2. Rebus air dan daging hingga mendidih dan daging lunak. Angkat daging dan potong sesuai selera.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum. Masukkan bawang perai, aduk rata.
4. Masukkan jeroan dan daging ke dalam bumbu tumis, masak hingga bumbu meresap.
5. Tuang air rebusan daging, masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Kecilkan api.
6. Atur semua bahan rujak di atas piring saji.
7. Tambahkan bumbu rujak secukupnya.
8. Tambahkan daun seledri dan bawang goreng, tuang soto secukupnya. Sajikan dengan kerupuk udang dan melinjo. (Inforesep.com)

 Catering Anda menyediakan Rujak Soto dengan jumlah sesuai kebutuhan dari acara yang akan diselenggarakan. Hubungi 033-410002 atau di Nomor HP : 085330079333 (Bu Badrus)

Aneka Kue Kering

Kue kering adalah kue yang sering dijumpai ketika Hari Raya Idul Fitri tiba. Kelebihan dari kue kering adalah ketahanannya sehingga bisa dikonsumsi dalam waktu yang lama. Catering Anda menyediakan berbagai macam Kue Kering untuk dikonsumsi dengan masing-masing cita rasa yang memiliki ciri tersendiri.

Tahu Telor Catering Anda

Tahu Telor adalah salah satu Masakan khas Jawa Timur (Surabaya) yang berbahan utama Tahu yang digoreng dengan adonan telur. Yang khas dari masakan ini adalah bumbu kacang serta taburan tauge dan bawang goreng diatasnya. Krupuk sebagai pelengkap juga ikut menambah selera para penikmat kuliner yang mengkonsumsinya. Di Jawa Timur, masakan ini biasanya tersedia di warung-warung makan yang menyediakan masakan-masakan khas Jawa Timur lainnya seperti Tahu Tek, Rujak Cingur, dll.Taahu Telor sangat lezat jika dinikmati dengan lontong ataupun Nasi putih.

Khusus di Kota Banyuwangi, tempat makan yang menyediakan masakan Tahu Telor berada di depan Taman makam Pahlawan, seberang jalan Pemda Banyuwangi. Catering Anda menyajikannya agar ketika anda mampir di Jawa Timur bisa mencobanya :)